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金针菇豆腐的做法

2018-11-06 19:39:02
金针菇豆腐的做法 舅舅是个很喜欢做饭的人~上周舅舅去了姥爷家做了这道菜,姥爷吃了以后立马弹我视频,让我试试自己做这个~今天特地去中国超市买了金针菇和豆腐~ 味道还不错=w=我为了原汁原味都没敢加别的菜,结果炒完才反应过来全是白色的。。。 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 豆腐300g 金针菇150g 咸鸭蛋1个 辅料 葱适量 盐适量 金针菇豆腐的做法步骤 1. 葱切碎,咸鸭蛋切小丁,金针菇切小段,豆腐切块。 2. 热锅倒油,放入葱花煸香 3. 放入豆腐块,用铲子捣碎,翻炒。 4. 加入金针菇和咸鸭蛋,反复翻炒,撒入适量盐调味即可。(整个过程无需加水)
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