丝瓜牛肉汤的做法

2019-05-14 22:06:36 来源: 黔南州信息港

主料: 牛肉 丝瓜

辅料: 榨菜 姜

调料: 酱油 淀粉 盐丝瓜牛肉汤的做法1、牛肉切薄片,用酱油和淀粉腌制1下;

2、丝瓜去皮切滚刀块;

3、准备榨菜;姜切片;

4、起油锅,倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒;

5、加入2大碗清水,大火煮开;(如果想汤清1些可以多加)

6、然后下牛肉片和榨菜,煮至刚刚熟就好;

7、加盐调味就能够喝靓汤了

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